点心B
まず点心Bは[ちまき(国産米使用)・肉しゅうまい・エビ蒸し餃子]3種の点心を一度に楽しめる、よくばりセットとなっている。
アレルギー特定原材料情報
【点心Bセット】
卵○/乳○/小麦○/そば--
落花生--/えび○/ かに--
【ちまき】100kcal国産米使用
卵--/乳--/小麦○/そば--
落花生--/えび--/ かに--
【肉しゅうまい】72kcal
卵○/乳○/小麦○/そば--
落花生--/えび--/ かに--
【エビ蒸し餃子】60kcal
卵○/乳--/小麦○/そば--
落花生--/えび○/ かに--
エビ蒸し餃子
もちゃっとした皮に収まったエビとタネは、サイズを考えるとなかなか良くできています。舌触りのいい蒸された皮は、歯に当たると柔らかくタネと合わさります。そこに案外歯ごたえのあるエビがプツッと気持ち良く伝わってきます。小さいのでこれで満足とはいきませんが、飲茶ショップでも作ってくれたらもっと味わえるのにと思うくらい。
ちまき
この中で普段食べる機会が一番少ないのがちまきではないでしょうか。米がねっとりとしているなかに、具材が少しずつ自己主張。濃いとは感じない程度の味付けですが、下味しっかりと感じられて美味しいちまきです。米に比べて具材は味を濃く感じるので、それぞれを楽しめます。肉しゅうまい
結構肉感があるしゅうまいです。そのままかむと薄めの皮と肉の具がジュっという感触とともに旨味を染み出します。パサパサしていたりはないので、とても食べやすいしゅうまいです。からしとタレで食べると味が複雑になりぐっと美味くなるので、是非タレとからしで召し上がって下さい。
それにしてもしゅうまいや肉まんなどを単品の詰め合わせで販売はしないんですかね?飲茶をメインにした販売店があれば是非行きたいです。
今回カロリーは記事上部のアレルギー成分の中にあります。
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