ドーナツといえばオールドファッション
そんな私の好きなファッション系はノーマルが一番ですが、チョコファッションも捨てがたい。今回はチョコとファッション生地の相性を確認。
クッキータイプの生地に、チョコレートをトッピング。ミルクの甘さと、サクサクッとした食感が楽しめるドーナツです。
アレルギー特定原材料情報
卵○/乳○/小麦○/そば--
落花生--/えび--/ かに--
ミスド商品紹介より
ということでミルク風味の生地は、とても強いチョコに合います。というのも生地が油を多く吸うので、口に独特の風味を残しやすいからです。
ミルクチョコで統一感をだすこともあるでしょうが、強いチョコ感をだしても生地の油とミルクにうまくまとめられます。
またカカオ自体は苦味が強く、本来の油や強い甘味でバランスを整えて食べます。そのためドーナツに関しては油や甘味を補えるのでチョコが強くなっても受け止められるのです。
ちなみに私はオールドファッション系をコーヒーに浸して食べるのも好きです。ミスドでは苦味などは控えめの仕上がりなので、ブラックのコーヒーを吸わせて大人味にすることが可能です。(テキサスあたりでは一般的な食べ方だったはず)
カロリー表示
チョコファッション 136円/310kcal他のファッション系
オールドファッション 126円/280kcalオールドファッションハニー 136円/329kcal
ガジェコ サイトトップ
目指せミスド商品レビューコンプ
気になるニュースを厳選追加中
役立つガジェット情報はこちら